T-Bone steak Bio

- vyzrálý, vakuově balený
Balení (cca 600 g), Cena za 1 kg

T-Bone steak Bio nebo steak na kosti, která spojuje dva druhy masa - část pravé svíčkové a část roštěné. Steaky s kostí lépe drží šťávu, proto mají výraznější chuť. Je velmi podobný Porterhouse steaku, ale je vyříznutý z blíže přední, užší části pravé svíčkové. Proto je část svíčkové o dost menší. Váha muže kolísat v rozmezí +/- 15 %