Popis:
vyzrálé, vakuově balené
Balení 1 kg, Cena za 1 kg
Falešná svíčková - pérko je jemná kulatá svalovina z přední plece s kratšími vlákny a proto je ještě jemnejší než Falešná svíčková ze zadní kýty. Je proto taky vhodná nejen na grilování, vaření a dušení , ale také i na steaky.